Série PRé Le monde d’après, c’est maintenant Une contribution de Rita Fahd Personne ne conteste aujourd’hui l’urgence climatique et la baisse brutale de la biodiversité, qui mettent en péril l’humanité. Pourtant, nous n’arrivons pas à prendre les mesures décisives pour inverser les tendances. Devant notre incapacité à repenser nos modes de vie et notre consommation, les enjeux se portent, de plus en plus, sur l’adaptation à ces changements considérés désormais comme...
Cela peut étonner, mais il faut savoir que l'huile de palme apparue en 2001 sur le marché européen et le marché français, fut pendant longtemps cantonnée aux réseaux parallèles des produits diététiques ou biologiques, parce que qualifiée de « bonne graisse » car végétale… On la vendait alors sous forme de pain de palme. Sa place est allée grandissante, non seulement en raison de son rendement élevé et donc de son coût relativement modéré à la vente, mais aussi parce...
Pour la première fois à l’échelle mondiale, une équipe internationale impliquant un chercheur deux-sévrien INRA du Centre d'études biologiques de Chizé (CNRS, Université de La Rochelle), Nicolas GROSS et des scientifiques argentins et espagnols, montre les effets positifs de la biodiversité végétale sur la stabilité et le fonctionnement des écosystèmes terrestres. Grâce à l’analyse de données satellitaires et des observations sur 123 sites dans le monde (à l’exception de...